قائمة الطعام

اكتشف النكهات الأصيلة لفيتنام في موقعنا في لودفيغسبورغ.

قائمة المشروبات

Divider
Wasser

Wasser

food.noDescription

7,50
A

A

food.noDescription

3,90
C

C

food.noDescription

3,90
S

S

food.noDescription

3,90
R

R

food.noDescription

7,90
H

H

food.noDescription

7,90
G

G

food.noDescription

7,90
LAMMSBRÄU BIO-BIER

LAMMSBRÄU BIO-BIER

food.noDescription

4,90
DETOX WASSER

DETOX WASSER

food.noDescription

7,00

غداء

Divider
M1. أكياس السعادة

M1. أكياس السعادة

حشوة الروبيان واللحم: فطائر فيتنامية مطهوة على البخار محشوة بالروبيان...
- نكهات أصيلة
- طعام فيتنامي تقليدي

7,50
لفات الربيع M2

لفات الربيع M2

لفات بأوراق الأرز المقرمشة المحشوة بلحم البقر المفروم (أو الصويا)، الجزر، الفطر أكثر، وفطر الشيتاكي.
- تُقدم مع صلصة السمك الكمكوات الحلوة والحامضة.

6,90
M3.الحديقة الاستوائية

M3.الحديقة الاستوائية

سلطة مانجو طازجة.
صوص النعناع والمانجو، غوجي، كزبرة، جزر، مكسرات محمصة.
• لحم روست بيف روزي {14.9}
• فيليه الصويا العضوي {13.5}

14,90
M4.TROPENVOGEL

M4.TROPENVOGEL

كاري المانجو الذهبي مع كريمة جوز الهند،
اليام الحلو، شرائح المانجو، الفلفل الحار، الجزر
وشرائح الخضروات. يُقدم مع سلطة الشباب، الأعشاب الطازجة
وأرز الياسمين.
• فيليه دجاج بالكركم { 13٫9 }
• فيليه بطة مقرمش خالي من الجلوتين { 15٫9 }

15,90
M5.الراهب الذهبي

M5.الراهب الذهبي

كاري المانجو الذهبي مع كريمة جوز الهند،
البطاطا الحلوة، شرائح المانجو، الفلفل الحار، الجزر &
خضار مقطعة على طريقة جوليان.
يُقدم مع سلطة الشباب، الأعشاب الطازجة وأرز الياسمين.
{ 12,9 }
• أرز الحبوب الكاملة الداكن { +2,5 }

12,90
M6.BEST فُو

M6.BEST فُو

حساء نودلز الأرز الفو العطري
مع خليط 5 توابل، ومرق دجاج شهي،
الكزبرة، شرائح الزنجبيل، الكراث والبصل.
يُقدم مع النعنع والليمون.
• روزي لحم مشوي { 15.9 }
• شرائح دجاج بالكركم { 13.9 }
• قطع الصويا { 13.9 }

15,90
واحة إم7.بيوتي

واحة إم7.بيوتي

شوربة نودلز الزجاج مع مرق الأعشاب الغني.
محسّنة بشيتاكي، فطر الشامبينيون، جذر الجنسنغ، التوت الغوجي، باكشوي، الكزبرة، شرائح الزنجبيل، الكراث، البصل والريحان..
• جمبري { 16.9 }
• فيليه دجاج { 13.9 }
• لفائف يو با نباتية مدخنة { 13.9 }

16,90
M11.صحن الربيع

M11.صحن الربيع

رقائق الربيع المقرمشة على نودلز الأرز،
أوراق الشيسو، الكزبرة، شرائط الخيار،
إدامامي، الجزر ومزيج المكسرات المحمصة.
خل الليمون الحامض مع السمك أو خل الصويا. (دافئ)
• رول اللحم المفروم بالروبيان { 14.9 }
• رول الصويا والخضروات { 13.9 }

14,90
M14.RINDERWEIDE

M14.RINDERWEIDE

مكعبات لحم بقري مقليّة (أو تمبيه ومكعبات الصويا)،
صلصة الزنجبيل والمحار، باك تشوي، بروكلي، و
قرون البازلاء القيصرية. نودلز الأرز المطهو على البخار، سلطة الأعشاب، و
خليط المكسرات المحمصة. مع صلصة فينيجريت السمك
{ 15,9 }
• نودلز الأرز الكامل الغامق { +2,5 }

15,90
لحم بقر مشوي على النار M8

لحم بقر مشوي على النار M8

يخنة لحم بقر مشبعة في قدر فخاري مع
نوى آناتو الحمراء، الجزر، الهال،
البطاطا الحلوة، اليانسون وعشب الليمون.
• نودلز الأرز المسلوقة {14,9}
• أرز الياسمين {14,9}
+ أرز الحبوب الكاملة الداكن {2,5}

14,90
قدر الحساء الساخن M9.PAGODA

قدر الحساء الساخن M9.PAGODA

شرائح الصويا والتمبيه الذهبي في قدر خزفي
مع كوسا مطهو ببطء، فطر الشيتاكي، الفطر،
الفلفل، القرنبيط، البروكلي، الإدامامي و
مرقة الصويا بالزنجبيل المكرمل. يُقدم
مع أرز الياسمين.
{ 13,9 }
+ أرز حبوب كاملة غامق { 2,5 }

13,90
M10.MEKONGPAN

M10.MEKONGPAN

نودلز زجاجية مقلية في المقلاة مصنوعة من البطاطا الحلوة،
قطع سرطان البحر السوريمي، خضروات جوليني، كرات البصل،
شيتاكي، باك تشوي، صلصة المحار بالسمسم.
تقدم على المقلاة الساخنة.
• فيليه دجاج { 13,9 }
• روبيان النمر الأبيض { 16,9 }
• فيليه الصويا والتوفو { 13,9 }

16,90
دجاج الكونغ فو M15

دجاج الكونغ فو M15

أرز مقلي في مقلاة مغطى بطبقة أومليت ذهبية،
إدامامي، فاصوليا ثعبانية، جزر،
جالانغا، كوسا، فلفل، شيتاكي &
صلصة المحار بالفلفل. بالإضافة إلى:
• أسياخ دجاج بالكركم { 11,9 }
• شرائح الصويا { 11,9 }
+ أرز أسمر كامل الطحين داكن { 2,5 }

11,90
M12.طائر الماندرين

M12.طائر الماندرين

صدر بط مقرمش (أو فيليه توفو) مع خضروات واوك غريبة (باك تشوي، مانجو، بروكلي، طماطم و
صلصة الماراكوجا الحلوة والحامضة مع الفلفل الحار، بيستو الزنجبيل،
خضروات واوك (باك تشوي، فول السكر، كوسا)،
مانجو، مكسرات، أرز الياسمين والأعشاب.
{ 15,9 }
+ أرز بني كامل الحبة داكن اللون { 2,5 }

15,90
M16. طبق الباغودة

M16. طبق الباغودة

لفائف اليوبا المصنوعة من أوراق الصويا محشوة بالخضروات الفيتنامية،
وشيتاكي، وفطر القش، والجزر والأعشاب.
تقدم مع بوك تشوي مقلية في المقلاة،
وبازلاء السكر، والكوسا مع معجون الفلفل السيشوان الحلو
وتقليل الصويا.
أرز بالسمسم كطبق جانبي.
{ 14,9 }
+ أرز القمح الكامل الداكن { 2,5 }

14,90

قائمة الموسم

Divider
V1.تنانين استوائية

V1.تنانين استوائية

3 روبيانات كبيرة مقرمشة
مع طبقة من دقيق الأرز
كريمة مانجو وماراكوجا لذيذة
نعناع
فول سوداني

12,00
عيدان البطاطا الحلوة الذهبية V2

عيدان البطاطا الحلوة الذهبية V2

عيدان البطاطا الحلوة المقرمشة مع
صوص الزنجبيل والكومكوات الحلو والحامض.
{ 6,5 }

6,50
V3.Bean Me Up

V3.Bean Me Up

- كارباتشيو لحم الروستو الوردي على سمك لذيذ
- فينيغريتش الليمون، الليمون، بيستو الزنجبيل
- والأعشاب. لذيذ ومنعش

7,50
لفائف الصيف V4

لفائف الصيف V4

لفائف ورق الأرز المحشوة بشعيرية الأرز، الشيصول،
الكزبرة، الخيار، الجزر، بيستو الأعشاب الفيتنامية،
الكريس والغطس المكرمل من صلصة الفول السوداني والصويا
• فيليه البط المقرمش {9.0}
• الجمبري المطهو على البخار {8.5}
• شرائح الصويا {8.5}

9,50
ف5.لفائف الربيع

ف5.لفائف الربيع

لفائف أرز مقرمشة محشوة بلحم البقر
والجمبري (أو فول الصويا والخضروات)، الجزر،
الفطر الموريل.
تغميسة زنجبيل كمكوات حامض وحلو.
• حشوة لحم بقر وجمبري { 8,5 }
• شرائح فول الصويا والخضروات { 8,5 }

8,50
V6.Pocket في بوليون

V6.Pocket في بوليون

ماولتاشن في مرق أعشاب شهي..
مُتبّل بباك تشوي وإدامامي
فطر شيتاكي وزيت السمسم.
• حشوة الجمبري واللحم { 8,9 }
• حشوة الصويا والخضروات { 8,9 }

8,90
V7.بحيرة التنين

V7.بحيرة التنين

شوربة كريمة جوز الهند الحارة، مرق عشب الليمون، جالانغا، فلفل حار وأوراق الليمون.
طماطم كرزية، فطر وريحان.
• روبيان { 8,9 }
• شرائح الصويا { 8,5 }

8,90
V8.الحديقة الاستوائية

V8.الحديقة الاستوائية

سلطة المانجو الطازجة. مُنكّهة بصلصة فيناجريه المناروكشا والنعناع،
غوجي، الكزبرة المدببة،
جزر مقطع جوليان، المكسرات المحمصة والكرس.
• روزي روست بيف {15.9}
• جمبري نمر مشوي{16.9}
• فيليه الصويا العضوي {15.5}

16,90
طيور في9 بيوتي

طيور في9 بيوتي

سلطة طازجة مع نودلز البطاطا الحلوة الزجاجية,

غوجي، جزر وكرنب أبيض بالكركم -
شرائح جوليان. مُعززة بصلصة فينيجريت الليمون مع السمك (أو صلصة الصويا)،
الكزبرة الطازجة، أوراق الليمون، ومزيج المكسرات
• شرائح دجاج بالكركم لحم مشوي 13.9
• شرائح الصويا العضوية 13.5

13,90
S1.طائر استوائي

S1.طائر استوائي

كاري المانجو الذهبي مع كريمة جوز الهند،
بطاطا حلوة، شرائح المانجو، فلفل حار، جزر
وخضروات مقطعة شرائح رفيعة.
يُقدم مع سلطة شتوية، أعشاب طازجة وأرز الياسمين.
• شرائح دجاج بالكركم { 20.9 }
• شرائح بط مقرمشة { 22.9 }
+ أرز بني كامل الحبة داكن { 2.5 }

22,90
S2.الراهب الغريب

S2.الراهب الغريب

كاري مانجو ذهبي مع شرائح الصويا، تيمبه،
كريمة جوز الهند، البطاطا الحلوة، المانجو، الفلفل الحار، الجزر
وخضروات مقطعة بشكل julienne.
يُقدم مع سلطة الخس الطازجة، أعشاب طازجة وأرز الحبوب الكاملة.
{ 20,9 }
+ أرز الحبوب الكاملة الداكن { 2,5 }

20,90
أفضل فو لك

أفضل فو لك

شوربة نودلز الأرز العطرية
مع مزيج من 5 توابل، مرق لحم بقري غني (أو مرق خضروات)، كزبرة، شرائح زنجبيل، كراث وبصل.
تُقدم مع النعناع والليمون.
• لحم روزيب بريسوت { 18,9 }
• فيليه دجاج بالكركم { 17,9 }
• شرائح صويا/توفو { 17,9 }
+ نودلز أرز كامل الحبة { 2,5 }

18,90
واحة S4.BEAUTY

واحة S4.BEAUTY

شوربة نودلز الزجاج مع مرق أعشاب غني.
محسنة بـ:
• شيتاكي، فطر شامبنيون، جذر الجنسنج، توت جوجي، باك تشوي،
• كزبرة، شرائح زنجبيل، كراث، بصل، وريحان.
• روبيان { 21,9 }
• فيليه دجاج { 17,9 }
• رول يوبا فيغاني مدخن { 19,9 }

21,90
S5. أوميغا 3 جارتن

S5. أوميغا 3 جارتن

فيليه سلمون لا روش متوسط الشواء مع
بيستو الزنجبيل والكراث على نودلز الحبوب الكاملة المطهوة على البخار.
مزيج مع الأفوكادو، طماطم شيري، الكزبرة، سلطة الحديقة، والجزر.
محسن بخليط الكمكوات وصوص السمك مع السمسم.

21,90
S6.صحن الربيع

S6.صحن الربيع

لفائف الربيع المقرمشة على نودلز الأرز، أوراق شيزو،
الكزبرة، شرائح الخيار، إدامامي، الجزر &
خليط المكسرات المحمصة. مع صلصة اللايم والسمك أو صلصة الصويا.
• لفائف لحم بقري وجراد البحر { 17.9 }
• لفائف الصويا والخضروات { 17.9 }

17,90
S17.وعاء التنين

S17.وعاء التنين

الروبيان العملاق المقلي بفلفل الينسون
صلصة المحار، الباك تشوي، البروكلي، إدامامي &
قرون الكايزر. نودلز الأرز المطهوة على البخار، سلطة الأعشاب، نودلز الكوسا، وخليط المكسرات المحمصة.
يُقدم مع تتبيلة فينيغريت التمر الحامض مع السمك.
{ 22,9 }

22,90
S18.مرعى الأبقار

S18.مرعى الأبقار

بون بو نام بو الكلاسيكي -
مكعبات لحم بقر مقلية متوسط ​​الدسم (أو تمبيه
ومكعبات فول الصويا)، زنجبيل وصلصة المحار، يقطين،
مزيج فطر، ادامامي وقرون البازيلاء.
نودلز الأرز المطهية على البخار، سلطة الأعشاب، ومزيج مكسرات محمص.
بالإضافة إلى خل السمك.
{ 20,9 }

20,90
S19.عش البرية

S19.عش البرية

مقلاة نودلز الأرز مع جمبري عملاق و فيليه دجاج مشوي، خضروات ووك
(بك تشوي، بروكلي، كراث، براعم، جزر مبشور وليمون)
وصوص السمك التمر هندي المخمر الحلو والحامض.
مزيج مكسرات محمص وسلطة الأعشاب البرية بالكراث.
• جمبري ودجاج بالكركم { 25,9 }
• صويا وتيمبه { 21,9 }
+ نودلز الأرز الكامل { 2,5 }

25,90
S13.لحم بقري مخمور

S13.لحم بقري مخمور

300 جرام من بين ريب من مشواة الحجارة البركانية، مع تتبيلة الزنجبيل والكونياك.
تقليص محار الزنجبيل العطري.
يُقدم مع مزيج القرع، الكوسا، الفلفل الحلو
والكَراث.
يُقدم في مقلاة من الحديد المصبوب الساخن مع بيضة مقلية.
اختر درجة الطهي واستمتع.
نصيحة: افتح صفار البيض وامزجه مع الصلصة.
• أرز الياسمين { 28.9 }
• سيرف آند تيرف مع 2 روبيان عملاق مشوي { 34.9 }

28,90
بط غرائبي S14

بط غرائبي S14

نوعان من البط.
150 جرام فيليه بط بارباري روزي مشوي على حجر الحمم البركانية &
موسي (باك تشوي، مانجو، بروكلي، طماطم، صلصة ماراكوجا حلوة وحامضة مع فلفل تشيلي).
{ 24,9 }
+ أرز كامل الحبة { 2,5 }

24,90
دجاج كونغ فو S15

دجاج كونغ فو S15

أسياخ صدور دجاج مشوية متبلة بأوراق الليمون والكركم.
• أرز مقلي في مقلاة وملفوف بعجة البيض
• جزر، ادامامي، فلفل رومي، فاصوليا ثعبانية
• فلفل سيتشوان، صلصة المحار، سلطة الكرنب الفيتنامية
{ 17,9 }
+ أرز الحبوب الكاملة { 2,5 }

17,90
S16.شاولين ستانج

S16.شاولين ستانج

أسياخ فيليه الصويا المشوية في أوراق الليمون
و تتبيلة الكركم.
مع أرز مقلي في الووك بالبيض والجزر، إدامامي، فلفل رومي،
فاصوليا الأفعى، صلصة الصويا وسلطة الكرنب بالفول السوداني الفيتنامية.
{ 17.9 }
+ أرز الحبوب الكاملة. {2.5}

17,90
S9. ميكونج سيرف أند تيرف

S9. ميكونج سيرف أند تيرف

أفضل ما في البحر واليابسة.

قطع لحم بقري مقلية في الووك وربيان النمر المشوي على الباربكيو
مع الفلفل الحار، البازلاء الثلجية، الكوسا والباك تشوي.

متبلة بفلفل سيتشوان الحار وصلصة المحار.

أرز مقلي مع البيض، إدامامي، الجزر وسلطة الأعشاب.

{ 28,9 }

28,90
طبق بوابة S10

طبق بوابة S10

رول يوبا مصنوع من أوراق الصويا محشو بالخضروات الفيتنامية،
فطر الشييتاكي، فطر القش، الجزر والأعشاب.
يُقدم على باك تشوي مقلي في الووك،
البازلاء السكرية، الكوسا مع معجون فلفل سيشوان الحلو الطعم و
خلاص صويا.
أرز بالسمسم كطبق جانبي.
{ 21,9 }

21,90
مقلاة ميكونج S20

مقلاة ميكونج S20

نودلز زجاجية مقلية ووك مصنوعة من البطاطا الحلوة،
جمبري تايغر أسود، سوريمي، خضروات مقطعة Julienne،
كراث، شيتاكي، مورشلين، باك تشوي، سمسم-
صلصة المحار. تقدم في مقلاة ساخنة.
• { 20.9 }
• فيليه الصويا والتوفو { 19.9 }

20,90
مزرعة تونكين S12

مزرعة تونكين S12

مكعبات لحم بقري مقلاة في الواوك مع الفلفل الحار،
قرون البازلاء، الكوسا والبوك تشوي.
متبلة بعشب الليمون العطري،
الفلفل الحار الحار وصلصة المحار القوية.
يُقدم مع أرز بالسمسم وبيضة مقلية وسلطة الأعشاب
{ 22,9 }

22,90
لحم بقري مطهو على النار S7

لحم بقري مطهو على النار S7

يخن فيتنامي شهي بلحم البقر في وعاء طيني،
حبوب آناطو الحمراء، القرع، الجزر، الهال، البطاطا الحلوة، اليانسون وعشب الليمون.
وعاء الأعشاب.
• نودلز الأرز المسلوقة { 19,9 }
• أرز الياسمين { 19,9 }
+ أرز القمح الكامل داكن اللون { 2,5 }

19,90
قدر الطيني S8.Monks

قدر الطيني S8.Monks

شرائح السجق الصويا و التمبه في قدر طيني مع
شيتيكاي مطهو ببطء، إدامامي، باك تشوي، خضروات فيتنامية، ومرق صويا بالزنجبيل المكرمل.
يقدم مع أرز الياسمين بالسمسم.
{ 20,9 }
+ أرز الحبوب الكاملة الداكن { 2,5 }

20,90
70.طائر صغير

70.طائر صغير

فيليه دجاج مشوي على خبز الكايزر بالبخار،
مع البازلاء الثلجية، البروكلي، الباك تشوي
وصوص التمر الهندي والكمكوات الحلو والحامض.
يُقدم مع عيدان البطاطا الحلوة المقلية وصوص الكمكوات الحلو والحامض.
{ 9,9 }

9,90
S11.طائر المندرين

S11.طائر المندرين

صدر بط بارباري مطهو بنظام السوس فيدي مع بيستو الريحان التايلاندي.
مقدم على باك تشوي مقلي، كمكوات، قرون البازلاء وكوسة مع تخفيض صلصة الطماطم الحامضة الحلوة مع التمر الهندي والفلفل الحار.
سلطة أعشاب.
أصابع البطاطا الحلوة كطبق جانبي.
{23,9}

23,90
شاي تشيا مانيا

شاي تشيا مانيا

بودينغ بذور الشيا والموز،
كريمة جوز الهند،
غوجي،
كريمة الموز واللوز المملحة.

8,00
مانجو نوير

مانجو نوير

كوكوسي مع مانجو طازجة على
أرز أسود لزج.
مغطى بكريمة المانجو والنعناع.
{ 8,9 }

8,90
لآلئ السمسم

لآلئ السمسم

كرات السمسم الساخنة والمقرمشة
محشوة بالكاسترد، تُقدّم
على كريم المانجو.
{ 7,5 }

7,50